Albahaca fresca ecológica. La albahaca es una planta aromática de origen indio, apreciada por sus usos culinarios y medicinales. Destaca por tener una fragancia agradable que permite un uso ornamental y aromatizante.
Alimento fuente de vitaminas del grupo B al que se le atribuyen propiedades digestivas ayuda a mejorar las digestiones y a la eliminación de gases. Además también posee actividad antibacteriana y antiinflamatoria.
Ingredientes
Albahaca* (Ocimum basilicum).
Instrucciones de uso
Conservar entre 2 y 7ºC.
Eco
En el cultivo de la planta no se han utilizado ni pesticidas ni fertilizantes químicos de síntesis, respetando al crecimiento natural y protegiendo el medio ambiente. El contenido en minerales y vitaminas es mayor en las plantas aromáticas ecológicas y su sabor es más pronunciado.
Cocina
Ideal para infusionar, solo o combinada con otras plantas o cítricos y saborizar el agua. También fresca en pizza, salsas de tomate o ensaladas y en seco incorporada en múltiples platos.