Veritas
Trigo sarraceno GR ECO
SKU
23207
El trigo sarraceno Veritas de procedencia ecológica. Este pseudocereal es fuente de proteínas y rico en fibra, muy digestivo y naturalmente sin gluten. Su textura es blanda y su sabor suave pero característico. Ideal con verduras o como guarnición.
Cada caja contiene 15 kgs
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Pseudocereal naturalmente sin gluten (puede contener trazas) digestivo y energético rico en hidratos de carbono fibra y proteínas. Contiene una gran cantidad de minerales entre los que destacan el manganeso el cobre el magnesio y el fósforo.
Ingredientes
Trigo sarraceno*.
Instrucciones de uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Eco
Producto libre de posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis. Además, las técnicas de agricultura ecológica fomentan la rotación de cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.
Cocina
Hervir en 2 partes de agua por 1 de trigo sarraceno durante 20-30 minutos. Ideal para guarniciones, salteados de setas y verduras, preparar hamburguesas, etc. También molido para la elaboración de pan y recetas de repostería.
Modo de conservación
Nombre de operador Declaración
Trigo sarraceno*.
Grasas Grasas Saturadas Hidratos de Carbono Azúcares ProteínasConservar en lugar fresco y seco.
Información nutricional
| Descripción de la ración | Ración de 100 g |
| Energía | 1.436,00 kj |
| Valor energético | 336,00 Kcal |
| Grasa | 3,40 g |
| Grasas Saturadas | 0,70 g |
| Carbohidratos | 72,00 g |
| Proteína | 13,00 g |