Veritas
Azuki Veritas 500gr ECO
SKU
21910
Los azukis Veritas son de procedencia ecológica, esta legumbre de origen asiático es similar a una alubia roja, pero de menor tamaño. Gracias a su textura y sabor se utiliza tanto en platos dulces como salados y es popular entre las personas vegetarianas.
Cada caja contiene 10 unidades
Los precios no incluyen IVA
Valores del producto
Ecológico
- Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Alimento saciante y energético rico en hidratos de carbono complejos proteínas y en fibra. Fuente de vitaminas y minerales entre los que destacan el hierro vegetal y el ácido fólico.
Ingredientes
Judías azuki*.
Instrucciones de uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Eco
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, la agricultura ecológica permite la rotación de los cultivos y con ello el mantenimiento de la biodiversidad.
Cocina
Se recomienda realizar un remojo previo de 8 h. cocer en agua hirviendo durante 60-90 minutos aproximadamente. Añadir la sal al final de la cocción. Ideal para combinar con verduras cocidas o ensaladas. También para preparar guisos, patés o hamburguesas vegetales.
Modo de conservación
Nombre de operador Peso Neto Declaración
Judías azuki*.
Grasas Grasas Saturadas Hidratos de Carbono Azúcares Proteínas SalConservar en lugar fresco y seco.
Información nutricional
| Descripción de la ración | Ración de 100 g |
| Energía | 1.447,60 kj |
| Valor energético | 346,00 Kcal |
| Grasa | 1,92 g |
| Carbohidratos | 60,00 g |
| Azúcar | 7,70 g |
| Proteína | 21,20 g |