Lentejas marrones Veritas 500gr ECO
Ecológico 
Vegano
- Detalles
- Valores nutricionales
Alimento energético y saciante rico en proteínas y en fibra por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal. También aporta hidratos de carbono complejos y minerales entre los que destacan el hierro y el potasio.
Producto libre de semillas de origen transgénico y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica de legumbres fomenta la rotación de los cultivos y favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
Se recomienda dejar en remojo durante toda la noche. Cocer en agua hirviendo durante 1 h y 30 minutos. Muy versátiles: cocina de puchero en invierno, ensaladas de legumbres en verano, como guarnición, en hamburguesas vegetales…
Lenteja castellana*.(*) De agricultura ecológica
Grasas Grasas Saturadas Hidratos de Carbono Azúcares Proteínas SalConservar en lugar fresco, seco yno expuesto directamente a la luz. Unavez abierto, mantener refrigerado.Tiempo de remojo: 8 horas. Tiempode cocción olla express: 35-40 min.Olla normal: 1h 30min.
| Descripción de la ración | Ración de 100 g |
| Energía | 1.612,00 kj |
| Valor energético | 382,00 Kcal |
| Grasa | 2,50 g |
| Grasas Saturadas | 0,90 g |
| Carbohidratos | 56,00 g |
| Azúcar | 4,30 g |
| Proteína | 25,00 g |
| Sal | 0,03 g |