Veritas
Filete 1ª vacuno 300g Veritas ECO
SKU
26448
Bistec de añojo ecológico. Tiernos bistecs de añojo de categoría A, ideales para cocinar a la plancha. Toda nuestra carne procedente de ganaderías con mayores estándares de bienestar animal y acceso libre de los animales a pastos.
Los precios no incluyen IVA - Detalles
- Valores nutricionales
Beneficios
Alimento rico en proteínas fuente de hierro y magnesio.
Ingredientes
Denominación legal: Filete 1ª añojo ecológico. Carne de añojo*. (*)Agricultura ecológica.
Instrucciones de uso
Conservar entre 0 y 4ºC.
Eco
Los animales ecológicos son alimentados con pasto y forrajes de producción ecológica, sin fertilizantes de síntesis química, sin OGM. Además, pastan de forma libre y no se lleva a cabo el engorde rápido, consiguiendo así una carne de mayor calidad y menos exudado de agua al cocinarla.
Cocina
Atemperar la carne fuera de la nevera durante 1 hora o más. Cocinar brevemente en sartén, plancha o brasa con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Modo de conservación
Nombre de operador Peso Neto Declaración
Denominación legal: Filete 1ª añojo ecológico.Carne de añojo*.(*)Agricultura ecológica.
Grasas Grasas Saturadas Hidratos de Carbono Azúcares SalConservar entre 0 y 4ºC.
Información nutricional
| Descripción de la ración | Ración de 100 g |
| Energía | 616,00 kj |
| Valor energético | 147,00 Kcal |
| Grasa | 73,90 g |
| Grasas Saturadas | 0,80 g |
| Carbohidratos | 0,80 g |
| Azúcar | 20,20 g |
| Sal | 0,20 g |