
Coliflor unidad ECO
Ecológico
- Detalles
Alimento muy rico en agua y con bajo aporte de calorías destaca por su aporte en vitamina C folatos y compuestos azufrados. Estos compuestos azufrados son los responsables de su característico olor y sabor además se relacionan positivamente con la disminución del riesgo de padecer cáncer.
Producto libre de posibles restos de abonos y pesticidas de síntesis química. Además, su producción fomenta que se realice la rotación de cultivos y se favorezca el mantenimiento de la biodiversidad.
Ideal para cocinar al vapor o hervida, también al horno, solo o gratinada, en guisos y sopas, en cremas de verduras, en ensaladas, etc.
Variedad: PrimusCategoria: ICalibre: s/cOrigen: España